Суп-пюре из тыквы с гренками

Поварёнок
рецепт Суп-пюре из тыквы с гренками
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Сливки, Тыква, Лук-порей, Лук репчатый, Бульон и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Сливки (23 % жирности "PARMALAT")
1 шт  Тыква (крупная или несколько маленьких )
50 г  Лук-порей
1 шт  Лук репчатый
4 стак.  Бульон (овощной )
3 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Мука пшеничная
4 ст. л.  Молоко (3,5 % жирности "PARMALAT" )
1/4 ч. л.  Орех мускатный (молотый )
1/4 ч. л.  Куркума
1 шт  Хлеб (чиабатта )
2 ч. л.  Соль (по вкусу )
4 ст. л.  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок