Суп-пюре из сельдерея с яблоком, сидром и чеддером

Едим Дома
рецепт Суп-пюре из сельдерея с яблоком, сидром и чеддером
  • 10
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: сливочного масла, луковица, корень сельдерея и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 ст. л. сливочного масла
1 луковица
корень сельдерея 500 г
1/2 стакана сидра
овощной бульон 3 стакана (+ - , до желаемой густоты)
1 ст. л. мелко нарезанной петрушки
2 небольших красных яблока
чеддер или пармезан 50 г (и еще по вкусу для подачи)
шнитт - лук 1 ст. л. (я не использовала)
соль перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома