Суп-пюре из каштанов с яблоками и шампанским
Поварёнок
- 12
2 
40
Понадобится:
0,5 шт Лук репчатый
80 г Каштан
1 шт Яблоко
1 ст. л. Сахар коричневый
1 ст. л. Масло растительное
50 мл Шампанское (плюс 30 мл-для добавления в тушеные яблоки)
1 ч. л. Бальзамик
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)
200 мл Бульон ((овощной) или 200 мл воды)
20 мл Сливки (или сметана, добавить в суп по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
