Суп-пюре фасолевый с грибами

Поварёнок
рецепт Суп-пюре фасолевый с грибами
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Фасоль, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей корневой и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Фасоль (ЛИМА(белая крупная)от Мистраль (в сухом виде))
1 шт  Лук репчатый (130 г.)
1/2 шт  Морковь (60 г.)
1/4 г  Сельдерей корневой (100 г.)
4 ст. л.  Масло растительное
1,5 ч. л.  Соль
по вкусу  Смесь перцев (щепотка)
1 шт  Лист лавровый
200 мл  Сливки (20%)
250 г  Шампиньоны
1/2 пуч.  Кинза (или петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок