Суп-пюре Дюбарри

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Капуста цветная (небольшая)

1 шт Лук-порей

1,5 л Бульон (куриный)

50 г Масло сливочное (+ немного для обжарки лука-порея)

50 г Мука пшеничная

2 шт Желток яичный

150 г Сметана

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста цветная, Лук-порей, Сыр мягкий, Багет и еще 6 ингредиентов

Капуста цветная, Фасоль стручковая, Лук-порей и еще 8 ингредиентов

Брокколи, Шпинат, Капуста цветная, Фасоль и еще 7 ингредиентов

Капуста цветная, Яйцо, Огурец, Петрушка, Помидор и еще 4 ингредиента

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь