Суп овощной с шампиньонами и щавелем

Поварёнок
рецепт Суп овощной с шампиньонами и щавелем
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Грудинка, Коренья, Шампиньоны, Щавель, Картофель и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Грудинка (говяжья на кости)
2 ст. л.  Коренья (сухие: сельдерей, петрушка, пастернак)
300 г  Шампиньоны
1 пуч.  Щавель (большой)
5 шт  Картофель (хотя можно и без него)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Лук красный
2 шт  Помидор
300 г  Капуста белокочанная
1 шт  Перец чили (венгерский слабожгучий)
1 пуч.  Лук зеленый
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Укроп
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок