Суп Манештра

Поварёнок
рецепт Суп Манештра
  • 16
Для приготовления понадобится: Рулька, Говядина, Ребра свиные, Морковь и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Бульон:
1 шт  Рулька (небольшая, свиная)
500 г  Говядина (мякоть)
300 г  Ребра свиные (примерно)
1 шт  Морковь (150 г)
1 шт  Лук репчатый (150 г)
3 шт  Лист лавровый
3 л  Вода
Заправка:
Фасоль (100-120 г, красная)
Горох (140-150 г)
250 г  Кукуруза (консервированная)
60 г  Сельдерей корневой (в очищенном виде)
70 г  Морковь (в очищенном виде)
Капуста квашеная (350-400 г)
260 г  Картофель (3 средних штуки)
400 г  Томаты в собственном соку (резанные)
3 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок