Суп "Харчо" универсальный
Поварёнок- 13
- 8
- 2 30
Понадобится:
500 г Мясо (можно и побольше, в зависимости от того, какая косточка и сколько на ней мяса)
2/3 стак. Рис
2 шт Лук репчатый (можно лук-порей)
2 шт Помидор (средних, или 1 ст.л. томатной пасты)
3 шт Слива (или полстакана соуса "Ткемали")
1 стак. Сок гранатовый (или 50 мл соуса "Наршараб")
1/2 стак. Орехи грецкие
3 зуб. Чеснок (по вкусу)
80 г Кинза (небольшой пучок)
1 ч. л. Хмели-сунели
100 г Жир (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок