Суп из тыквы, чечевицы и кокосового молока
Поварёнок- 15
Понадобится:
1 стак. Чечевица (красная)
1 стак. Тыква
1 шт Лук репчатый
1-2 зуб. Чеснок
1 ст. л. Имбирь (натертый)
2/3 стак. Молоко кокосовое
1 щепот. Пажитник (фенугрек, семена)
2 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Томатная паста
1/3 стак. Кинза (нарезанная)
1 ч. л. Карри
1 щепот. Перец красный жгучий (только не чили, ради Бога, обычный красный молотый перец)
1 щепот. Орех мускатный
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок