Суп из тыквы, чечевицы и кокосового молока

Поварёнок
рецепт Суп из тыквы, чечевицы и кокосового молока
  • 15
Для приготовления понадобится: Чечевица, Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Чечевица (красная)
1 стак.  Тыква
1 шт  Лук репчатый
1-2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Имбирь (натертый)
2/3 стак.  Молоко кокосовое
1 щепот.  Пажитник (фенугрек, семена)
2 ст. л.  Масло растительное
2 ст. л.  Томатная паста
1/3 стак.  Кинза (нарезанная)
1 ч. л.  Карри
1 щепот.  Перец красный жгучий (только не чили, ради Бога, обычный красный молотый перец)
1 щепот.  Орех мускатный
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок