Суп из трески "Zuppa di baccala"
Поварёнок- 10
- 6
- 30
Понадобится:
700 г Треска (филе)
2 ч. л. Каперсы
1 бан. Оливки зеленые (или черные, банка 300 г)
500 г Томаты в собственном соку (протертые или целые очищенные, размять)
Мука пшеничная (для панировки)
Соль
Перец черный
Масло оливковое (для жарки)
2 шт Лук репчатый
1 шт Перец чили (сушеный, по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок