Суп из скумбрии «Ретро»

Едим Дома
рецепт Суп из скумбрии «Ретро»
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: скумбрия филе, морковь, лук репчатый, вода и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

для бульона:
300 г  скумбрия филе
1 шт.  морковь
1 головка  лук репчатый
1.3 л  вода
1 шт.  лавровый лист
1 ч. л.  сельдерей корень сушеный
2 щепотка  розмарин сушеный
1 щепотка  укроп сушеный
по вкусу  соль
основные:
1 шт.  морковь тертая
1 головка  лук репчатый
1 шт.  картофель
1 зубчик  чеснок
30 г  рис дикий и золотистый смесь
1 ст. л.  сливочное масло
0.5 ст. л.  капуста морская сушеная
по вкусу  перец свежемолотый смесь
для подачи:
по вкусу  лук зеленый
2 шт.  хлеб серый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома