Суп из мидий с соломкой из овощей
Поварёнок
- 17
8 
1 30
Понадобится:
0,5 кг Мидии (Брала обычные замороженные.)
2/3 стак. Лук репчатый (Измельченный для тушения.)
1 зуб. Чеснок (Пюрированный для тушения.)
0,5 горст. Петрушка (Измельченная для тушения)
2 стак. Вермут (Сухой для тушения.)
2 ст. л. Масло сливочное (Для тушения.)
3 шт Морковь ((Небольшие) Для поджарки овощей)
1 шт Лук-порей ((Белая часть) Для поджарки овощей)
1 шт Сельдерей черешковый ((1 росток) Для поджарки овощей)
1 шт Огурец
4 стак. Бульон (Рыбный или куриный бульон.)
3 ст. л. Мука (Основа ру)
2 стак. Молоко ((Горячее) Основа ру)
2 ч. л. Карри (По вкусу Основа ру)
2 ч. л. Соль (По вкусу)
1 ч. л. Перец черный (По вкусу)
1 шт Лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Свекольный салат с маслом из виноградной косточки
Следующий рецепт
Простой десерт из замороженных ягод и сыра
