Суп из лука-порея с запеченым рисом
Поварёнок- 12
Понадобится:
2 л Бульон (1,750 л - для супа, 250 мл - для гарнира)
60 г Морковь (1 средняя тоненькая)
50 г Сельдерей корневой
3 шт Картофель
2 шт Лук-порей
1/2 шт Перец болгарский (красный)
2 зуб. Чеснок
Соль (по вкусу)
100 г Рис (круглозерный (арборио))
1 шт Яйцо куриное
50 г Пармезан
Зелень (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок