Суп грибной с тыквенными омлетиками

Поварёнок
рецепт Суп грибной с тыквенными омлетиками
  • 21
Для приготовления понадобится: Грибы вешенки, Грибы сушеные, Морковь и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Грибы вешенки (свежие)
50 мл  Грибы сушеные
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
150 г  Тыква (тертая замороженная)
3 ст. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло растительное
2 шт  Яйцо куриное (свежие)
1 ст. л.  Крахмал картофельный
0,5 ч. л.  Шафран порошковый
Орех мускатный (щенотка)
Соль (по вкусу)
0,5 ч. л.  Сахар
Перец черный (по вкусу)
Зелень (по желанию)
1 ст. л.  Сметана
300 г  Картофель
300 г  Вешенки (свежие)
50 мл  Грибы (сушеные)
0,5 ч. л.  Шафран (порошковый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок