Суп гороховый с грибами
Поварёнок- 11
- 8
- 60
Понадобится:
20 г Грибы (20-30г сушеных грибов (в оригинале белые), у меня ассорти)
200 г Горох (горох дробленый)
350 г Ребра свиные (350-400г свежих свиных ребер)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (небольшая)
2 шт Картофель (2-3шт, зависит от кол-ва бульона)
по вкусу Специи (соль, перец, овощная приправа)
по вкусу Масло растительное (для обжарки)
2500 мл Вода
по вкусу Сметана (для подачи)
по вкусу Укроп (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок