Суфле с чаем матча
Поварёнок- 10
Понадобится:
Для рамекинов:
7 г Масло сливочное
4 ст. л. Сахар
Для заварного крема:
100 мл Молоко
150 мл Сливки (самой высокой жирности)
3 шт Желток яичный
2 ст. л. Сахар
2 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Матча
Для белков:
3 шт Белок яичный
4 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок