Суфле с чаем матча

Поварёнок
рецепт Суфле с чаем матча
  • 10
Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Молоко, Сливки и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Для рамекинов:
7 г  Масло сливочное
4 ст. л.  Сахар
Для заварного крема:
100 мл  Молоко
150 мл  Сливки (самой высокой жирности)
3 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Матча
Для белков:
3 шт  Белок яичный
4 ст. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок