Суфле из цукини с рикоттой

Поварёнок
рецепт Суфле из цукини с рикоттой
  • 7
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Яйцо куриное, Рикотта, Крупа манная, Мята и еще 2 ингредиента

Понадобится:

400 г  Цуккини (молодые или молодые кабачки)
6 шт  Яйцо куриное (4 желтка+6 белков)
250 г  Рикотта (либо творог)
50 г  Крупа манная
2 ст. л.  Мята (мелко порубленная)
Масло сливочное (для смазывания формы)
Соль (перец по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок