Сердце бешамель с фасолью и шампиньонами
Поварёнок- 11
- 6
- 1 30
Понадобится:
1 кг Сердце (говяжье или свиное)
250 г Шампиньоны
250 г Фасоль стручковая
0,5 л Молоко (в соус)
100 г Масло сливочное (в соус)
3 ст. л. Мука (в соус)
4 ст. л. Уксус (лучше яблочный)
0,5 ч. л. Орех мускатный (в соус)
Перец красный жгучий (в соус, 1/3 ч.л.)
0,5 ч. л. Перец болгарский (молотый,в соус)
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок