Суфле из печени и груши

Поварёнок
рецепт Суфле из печени и груши
  • 9
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Груша, Сливки, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Понадобится:

500 г  Печень говяжья
500 г  Груша
150 мл  Сливки
Соль
Перец черный
Орех мускатный
50 г  Коньяк (я не добавляла)
Масло сливочное (для смазывания формы)
4-5 шт  Желток яичный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок