Суфле из клюквы и апельсина

Поварёнок
рецепт Суфле из клюквы и апельсина
  • 8
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Клюква, Апельсин, Сахар, Мука, Крахмал, Яйцо и еще 2 ингредиента

Понадобится:

300 г  Клюква
1 шт  Апельсин (сок и цедра)
225 г  Сахар
10 г  Мука
25 г  Крахмал
4 шт  Яйцо (крупных)
20 г  Масло сливочное (5г - для смазывания формочек, 15г - в суфле)
300 мл  Сливки (20%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок