Суфле из йогурта с пряными апельсинами
Поварёнок- 13
- 8
- 1 20
Понадобится:
Суфле:
1 шт Апельсин
130 г Йогурт (натуральный, без фруктовых добавок)
100 мл Сливки (33%)
5 шт Желатин (листовой (12 грамм))
1 ст. л. Сахар тростниковый (с горкой, нерафинированный Демерара ТМ Мистраль)
1 ст. л. Ванильный сахар
120 мл Вода (теплая)
Пряные апельсины с соусом:
100 г Сахар тростниковый (нерафинированный Демерара ТМ Мистраль)
2 шт Апельсин
0,3 ч. л. Корица (молотая)
0,5 ч. л. Кардамон (молотый)
0,5 ч. л. Орех мускатный (молотый)
0,5 г Перец черный (свежемолотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Овощной суп-пюре с чесночными гренками
Следующий рецепт
Черничный буше с кремю маскарпоне