Стьют из говядины с мускатной тыквой

Поварёнок
рецепт Стьют из говядины с мускатной тыквой
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Тыква, Вино красное сухое и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Говядина
250 г  Тыква (мускатная)
0,5 стак.  Вино красное сухое
0,5 стак.  Томаты вяленые
2 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Розмарин (с горкой)
1 ч. л.  Тимьян
2 ст. л.  Мука пшеничная
1,5 стак.  Бульон (говяжий)
2 ст. л.  Петрушка (нарезанной)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок