Страчиателла. Рецепт Ю.Высоцкой
Едим Дома- 15
Понадобится:
1 небольшой цыпленок
1 луковица
1 стебель сельдерея
1 морковь
1 помидор
пучок петрушки
веточка тимьяна
веточка розмарина
1 лавровый листик
10 горошин черного перца
2л бульона
4 очень свежих яйца
4 ст. л. тертого пармезана
щепотка мускатного ореха
черный перец, зелень петрушки (базилика или лука - сибулета)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома