Цыпленок в шоколадном соусе и суп из авокадо
Едим Дома
- 28
Понадобится:
цыплёнок в шоколадном соусе
3 зубчика чеснока
5 ст. л. оливкового масла
1 небольшой цыплёнок (около 1кг)
1 средн. луковица
1сладкий зеленый перец
2 больших помидора
1 перчик чили
3 квадратика горького шоколада
соль, чёрный молот. перец
1 ч. л. молотого красного перца (тут я думаю паприка)
молотая корица
молотая гвоздика
тмин
тертый мускатный орех
3 стак. куринного бульона
3 ст. л. мелко нарубленного миндаля
2 ст. л. изюма без косточек (я не добавляля)
цедра 1 апельсина
суп из авокадо
3 крупных авокадо
1 небольшая луковица
1 перчик чили
1/2 стак. сухого белого вина
1 ст. л. лимонного сока
соль, молотый чёрн. перец
1 литр куринного бульона
2 консервированных сладких перца
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
