Спринг роллы или блинчики нэм с лососем и шпинатным муссом

Поварёнок
рецепт Спринг роллы или блинчики нэм с лососем и шпинатным муссом
  • 13
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Рисовая бумага, Лосось, Соевый соус, Лимон, Шпинат и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

8 шт  Рисовая бумага (листы)
4 ломт.  Лосось
3 ст. л.  Соевый соус (Соус-маринад Kikkoman Teriyaki - 2 ст.л., Соус для жарки BOK Kikkoman - 1 ст.л.)
Лимон
80 г  Шпинат
Сливки (жирные, для соусов, 23%)
1/2 шт  Лук-порей (половина белого стебля)
Соль (по вкусу, для шпината)
Перец белый
2 шт  Помидор (1 красный и 1 желтый)
2 горст.  Руккола
Масло оливковое (для жарки и для салата)
Бальзамик (по желанию, в салат)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок