Спагетти карбонара (alla Carbonara)
Едим Дома![рецепт Спагетти карбонара (alla Carbonara) рецепт Спагетти карбонара (alla Carbonara)](/pic/m/2-66643.jpg)
- 7
4
30
Понадобится:
1. 1 уп. спагетти (500 г)
2. 150 г панчетты (бекон или варено - копченая грудинка, порезанная кубиками)
3. 100 г натертого сыра пармезан (или пармезан +пекорино романо)
4. 3 сырых куриных желтка + 1 белок
5. 1 небольшая луковица
6. соль, черный перец
7. 3 ст. л. оливкового масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Мясной пирог "Ромашка"
Следующий рецепт
Мороженое с нугой, ромовым изюмом и карамельными орешками