Соус "Ткемали"
Поварёнок
- 7
10 
60
Понадобится:
2 кг Алыча (желательно недозревшая,кислая)
0,5 стак. Вода
4 горст. Зелень (петрушка (в оригинале кинза)+укроп+базилик+мята+зонтики фенхеля (можно без него))
2 ч. л. Смесь специй (острый красн.мол.перец.+кориандр+любимые специи.)
2 шт Перец чили (небольших)
1 ст. л. Соль
20 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Тунец в кляре из феты с кунжутом
Следующий рецепт
Летний салат со скумбрией и арахисом
