Соус "Маринара"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
1 кг Помидор
2 шт Лук репчатый (не крупные)
6 зуб. Чеснок
2 ст. л. Томатная паста
1 ч. л. Орегано (сушеный)
1 ч. л. Тимьян (сушеный)
2 шт Лист лавровый
2 ч. л. Соль (с небольшой горкой)
2 ч. л. Сахар (с небольшой горкой)
1/2 ч. л. Перец черный (молотый)
1/2 ч. л. Перец сладкий красный (молотый)
50 мл Уксус
5 ст. л. Масло подсолнечное (для обжаривания)
1 пуч. Зелень (свежая,у меня базилик,петрушка,укроп)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
