Соус к котлетам

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Лук белый

55 г Лук-порей

2 зуб. Чеснок

1 шт Морковь (большая)

80 мл Вино белое сухое

50 мл Масло растительное (для жарки)

0.5 ч. л. Соль

0.5 ч. л. Перец душистый (молотый)

1 ст. л. Мука

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Огурец, Миндаль, Виноград, Хлеб, Сметана и еще 4 ингредиента

Рыба амур, Сметана, Майонез, Миндаль, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Картофель, Свинина, Вода, Яйцо куриное, Сметана и еще 7 ингредиентов

Лук-порей, Яйцо куриное, Петрушка, Лук красный и еще 5 ингредиентов

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль