Соус для мясных блюд

Едим Дома

Понадобится:

1 стебель сельдерея

? ч. ложки муки

150 мл мясного бульона

1 желток куриного яйца

мускатный орех

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

телятины с косточкой, стебля сельдерея, муки и еще 7 ингредиентов

порубленных бараньих голяшек, моркови, луковицы и еще 8 ингредиентов

говядины с жировыми прослойками, бекона, моркови и еще 11 ингредиентов

бульона, мясо из которого этот бульон варился и еще 11 ингредиентов

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль