Соте из баклажанов

Поварёнок
рецепт Соте из баклажанов
  • 7
Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Баклажан (нарезанные крупно)
500 г  Лук репчатый (некрупный, разрезать на 4 части)
1 кг  Перец болгарский (нарезать на 4 части и посолить)
1 кг  Помидор (нарезать на 4 части)
200-300 г  Чеснок (зубчики крупные)
1 пуч.  Зелень (петрушка, укроп порезанные ножом)
200 г  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок