Сосиски в оболочке из пергамента
Поварёнок- 6
Понадобится:
300 г Свинина
100 г Говядина
100 г Сало
1/2 ч. л. Соль (из неё половина - нитритная)
1/2 ч. л. Перец черный (молотый)
1/2 ч. л. Специи (прованские травы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок