Котлеты "Душевные"

Поварёнок
рецепт Котлеты "Душевные"
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления25
Рецепт на 6 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Сливки и еще 4 ингредиента

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (свинина-300 г, говядина-200 г, у меня в этот раз говяжий фарш)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2...3 зуб.  Чеснок
170..200 мл  Сливки (10%)
40 г  Сухари панировочные (в 1 ст.л. ~ 15 г получается, и отдельно для панировки)
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Специи (соль, перец)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок