Сом с хрустящей корочкой

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Рыба (сом)

1 шт Лимон (для сока)

Мука (для панировки)

Масло растительное (для обжаривания)

3-4 шт Помидор

4-5 шт Шампиньоны (свежие)

5 зуб. Чеснок (по вкусу)

Майонез (по желанию)

Соль (+ перец + приправы, по вкусу)

Сыр твердый (тёртый, по вкусу)

Мука пшеничная (для панировки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе рыбное, Помидор, Лимон, Соль, Перец черный

свежей рыбы, воды, луковицы, вареные яйца, лимон и еще 5 ингредиентов

Масло сливочное, Масло оливковое, Чеснок и еще 3 ингредиента

Карп, Грибы, Сыр твердый, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

рыба, оливки, фаршированные анчоусами и еще 5 ингредиентов

Соль, Сухари панировочные, Масло подсолнечное и еще 3 ингредиента

Сом, Лимон, Соль, Приправа, Масло растительное и еще 1 ингредиент

Рыба, Бальзамик, Соевый соус, Хмели-сунели и еще 4 ингредиента