Солянка сборная, томленная в горшочке
Едим Дома
- 22
6
Понадобится:
мясо курицы и индейки (бедро или голень) - 700 г
капуста - 400 г
лук репчатый крупный - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
огурцы солёные - 2 крупных или 3 маленьких
зелень укропа - 10 веточек (20 - 30 г)
рассол огуречный - 200 мл
лимонный сок - 2 - 3 ст. л.
бекон сырокопчёный - 5 полосок
колбаса п/копчёная краковская - 120 г
колбаса чоризо - 4 ломтика
сосиски молочные - 3 - 4 шт.
томатная паста - 2 ст. л.
масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
приправа "песто с грибами" - 2 ст. л.
горчичное семя - 1 ст. л.
перец чёрный горошком - 10 горошин
лавровый лист - 2 шт.
сметана - по 1 ч. л. на порцию
лимон - по 1 кружку без кожуры на порцию
оливки, маслины - по 3 - 4 шт. на порцию
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Бретонский фар с курагой (или черносливом)
Следующий рецепт
Пражанина (Мясо с овощами, черносливом и грибами в горшочках)
