Пражанина (Мясо с овощами, черносливом и грибами в горшочках)

Едим Дома
рецепт Пражанина (Мясо с овощами, черносливом и грибами в горшочках)
  • 15
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: лука порея, средние моркови, картофеля, чернослива и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 лука - порея (можно репчатый)
2 средние моркови
500 г. картофеля
100 г. чернослива
50 г. сушеных грибов (по желанию можно заменить шампиньонами)
200 г. свинины
200 г. говядины
150 г. ветчины (лучше варено - копченой)
80 г. сливочного масла
крупная морская соль
черный молотый перец
укроп, петрушка
5 ст. л. томатной пасты
2 зубка чеснока
горячая вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома