Солянка мясная сборная
Поварёнок- 23
- 8
- 3
Понадобится:
2 л Вода
1 шт Язык свиной
2 шт Грудка куриная
250 г Свинина (на косточке)
250 г Говядина
300 г Колбаса (полукопчёная )
1 стак. Рассол (огуречный )
2 шт Лук белый (среднего размера)
4 шт Огурец (солёный, среднего размера )
1 горст. Капуста квашеная
3 ст. л. Томатная паста (без добавок)
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки )
1 шт Сельдерей корневой (среднего размера)
0,5 ч. л. Горчица (зёрна сухие)
5 шт Перец душистый (горошком )
1 шт Лавровый лист
1 ст. л. Пряности (сухие травы)
1 горст. Маслины (без косточки)
0,5 шт Лимон
1 ч. л. Каперсы
8 ст. л. Сметана (густая)
1 пуч. Зелень
1 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок