Сочный стейк со сливово-имбирным соусом

Поварёнок
рецепт Сочный стейк со сливово-имбирным соусом
  • 14
  • Количество порций1
  • Время приготовления35
Рецепт на 1 персону, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Соевый соус, Специи, Барбарис, Мед, Сок лимонный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Маринад:
3 ст. л.  Соевый соус
1 ч. л.  Специи (Прованские травы)
1 ч. л.  Барбарис (сушеный )
3 ст. л.  Мед (жидкий)
2 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Горчица (в зернах дижонская)
Мясо:
650 г  Свинина (Стейк на кости)
Соус:
300 г  Слива (замороженная или свежая)
200 г  Сахар
1 ч. л.  Имбирь
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Корица (или молотая о.5 ч.л)
1.5 ст. л.  Сок лимонный
1 г  Соль (1 щепотку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок