Сочная Рождественская Индейка
Поварёнок
- 14
12
Понадобится:
Индейка (цельная, крупная .)
1 шт Апельсин
1 шт Чеснок
1 шт Лук репчатый (Для солевого раствора .)
1 шт Морковь (Для солевого раствора .)
2 шт Лавровый лист (для солевого раствора .)
10 ст. л. Соль (для солевого раствора .)
0,5 стак. Сахар (для солевого раствора .)
1 шт Корица (для солевого раствора .)
2 ч. л. Кориандр (для солевого раствора .)
1 ч. л. Перец душистый (для солевого раствора .)
7 шт Гвоздика
150 г Масло сливочное
2 ч. л. Специи (по вкусу )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
