Сморреброд с «розами»
Едим Дома
- 20
8
7
Понадобится:
Гравлакс:
500 г форель филе
3 ст. л. соль морская
2 ст. л. сахар
1 ч. л. кориандр
1 ч. л. перец черный
1 пучок укроп свежий
1 шт. свекла вареная
1 ст. л. коньяк
1 кочан капуста цветная
2 шт. редис
20 г имбирь
200 г сыр сливочный
Ржаной хлеб:
1120 г ржаная мука
1550 г вода
250 г полба
100 г тыквенные семечки
150 г подсолнечные семечки
100 г лен семена
50 г солод жидкий
35 г соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома






