Сметанник по д-ру Эткеру

Поварёнок
рецепт Сметанник по д-ру Эткеру
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления30
Рецепт на 12 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

450 г  Сметана (для теста - 300г, для верхнего слоя - 150г)
300 г  Мука пшеничная (для теста)
300 г  Сахар (для теста - 150г, для верхнего слоя - 150г)
3 шт  Яйцо (для теста)
1 пакет.  Разрыхлитель теста (для теста)
125 г  Масло сливочное (для верхнего слоя)
1 пакет.  Ванильный сахар (для верхнего слоя)
50 г  Шоколад молочный (для украшения)
100 г  Миндаль (очищенный наструганный, по желанию, для посыпки)
1 ст. л.  Масло растительное (для украшения)
3 шт  Яйцо куриное (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок