Слоеный пирог с грибами

Едим Дома
рецепт Слоеный пирог с грибами
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: тесто слоеное бездрожжевое, грибы лесные и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

основные:
2 пласт  тесто слоеное бездрожжевое
500 г  грибы лесные
0.5 кочан  капуста белокочанная
2 шт.  лук-порей
50 г  пармезан
2 шт.  яичные желтки
1 шт.  небольшой пучок петрушки
2 зубчик  чеснок
1 ст. л.  сливочное масло
1 ст. л.  оливковое масло
1 ч. л.  молоко
1 ч. л.  мука
0.5 ч. л.  соль морская
Для соуса:
150 г  копченая грудинка с мясными прослойками
1 стакан  молоко
1 стакан  куриный бульон
2 ст. л.  мука
0.5 ч. л.  оливковое масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома