Мидии по-тайски

Едим Дома
рецепт Мидии по-тайски
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: охлажденные мидии в раковинах, батат, шпинат и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  охлажденные мидии в раковинах
3 шт.  батат
70 г  шпинат
1 шт.  лук-шалот
0.5 шт.  перец чили красный
0.5 веточка  маленький пучок мяты
1 шт.  маленький пучок кинзы
1 шт.  маленький пучок базилика
1 зубчик  чеснок
1 стакан  вино белое
2 ст. л.  оливковое масло
2 ст. л.  соус чили
1 ч. л.  рыбный соус Nam Pla
1 ч. л.  сахар коричневый
0.25 ч. л.  хлопья паприки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома