Слоеная заливная говядина в пикантном желе
Поварёнок- 12
Понадобится:
600 г Говядина (мякоть, хорошо идет тонкий край)
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Лук репчатый
0.5 шт Кабачок (молодой)
2 ст. л. Желатин
6 шт Перец черный (горошек)
1 щепот. Перец чили (смесь чили по вкусу)
1 ч. л. Смесь специй (у меня китайская 5 специй)
4 ст. л. Соевый соус
2 ст. л. Сок лимонный
1 ч. л. Соль (по вкусу)
1 ч. л. Сахар (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок