Шоколадно-фисташковый чизкейк с пивом

Поварёнок
рецепт Шоколадно-фисташковый чизкейк с пивом
  • 15
  • Время приготовления1 30
Рецепт готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Какао-порошок, Орехи и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Основа чизкейка:
150 г  Печенье
80 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Какао-порошок
1 ст. л.  Орехи (молотые)
Творожно-сырная начинка:
1.5 л  Кефир
300 г  Творог
1 стак.  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Мука пшеничная
100 г  Шоколад темный
40 г  Фисташки (очищенные)
50 г  Пиво темное
Шоколадная глазурь:
100 г  Шоколад темный
70 г  Сыворотка
5 г  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок