Сливовый пирог с меренгой и розой из сливового желе. Готовим с "HomeQueen Corporation"

Едим Дома
рецепт Сливовый пирог с меренгой и розой из сливового желе. Готовим с "HomeQueen Corporation"
  • 15
Для приготовления понадобится: пшеничной муки, кукурузной муки, сливочного масла и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

150 г пшеничной муки
50 г кукурузной муки
100 г сливочного масла
1 желток
соль
3 ст. л. ледяной воды
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1200 г слив без косточки
200 г сахара
1 ч. л. тертого имбиря
цедра и сок половины лимона
2 ст. л. миндальной муки (дробленого миндаля)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
5 белков
90 г сахара


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома