Сливочный суп-пюре из тыквы

Поварёнок
рецепт Сливочный суп-пюре из тыквы
  • 8
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Лук репчатый, Масло сливочное, Вода, Карри и еще 3 ингредиента

Понадобится:

0.5 кг  Тыква (с кожурой)
1 шт  Лук репчатый
30 г  Масло сливочное
250 мл  Вода (или овощной бульон)
0.5 ч. л.  Карри
0.25 ч. л.  Перец черный (свежемолотый по вкусу)
200 мл  Сливки (10 %)
Колбаса (опционально, для подачи, у меня сырокопчёные куриные колбаски)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок