Сливочное парфе с инжирным соусом

Едим Дома
рецепт Сливочное парфе с инжирным соусом
  • 20
  • Количество порций5
  • Время приготовления35
Рецепт на 5 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: сливки жирные, молоко, сахар, фисташки очищенные и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

основные:
400 мл  сливки жирные
375 мл  молоко
110 г  сахар
2 горсть  фисташки очищенные
6 шт.  яичные желтки
50 г  имбирное печенье
1 горсть  имбирные цукаты
2 ч. л.  чай листовой
1 шт.  палочка корицы
2 шт.  кардамон стручки
2 звездочка  бадьян
6 шт.  гвоздика
3 шт.  перец душистый горошком
Для соуса:
8 шт.  инжир сушеный
100 г  сахар мусковадо
0.5 шт.  апельсины
1 шт.  палочки корицы
2 шт.  кардамон стручки
4 шт.  гвоздика
4 шт.  перец душистый горошком


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома