Сливочное мороженое с пралине и карамелью
Поварёнок
- 10
6
Понадобится:
Мороженое:
500 г Сливки (Жирностью не менее 33%)
1/3 бан. Молоко сгущенное (Можно взять чуть больше, по вкусу, до 1/2 банки)
1 щепот. Соль
Карамельный соус:
220 мл Сливки (Любой жирности )
125 г Сахар
50 г Масло сливочное (Хорошего качества)
1/3 ч. л. Соль (По вкусу, можно чуть больше, до 1/2)
Пралине:
75 г Орехи (Любые, у меня пекан и грецкие )
120 г Сахар
1 ч. л. Масло растительное (Для смазки посуды и фольги)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
