Сливочно-ягодные маффины

Поварёнок
рецепт Сливочно-ягодные маффины
  • 9
  • Количество порций11
  • Время приготовления20
Рецепт на 11 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 г  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
170 г  Мука пшеничная
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
2 ч. л.  Какао-порошок
Крем:
150 г  Маскарпоне
2 шт  Яйцо куриное
60 г  Сахар
Дополнительно:
200 г  Черника (У меня была замороженная, нужно предварительно разморозить и слить сок. Чернику можно заменить на вишню или бруснику, или смородину или вообще ассорти сделать, я и с персиком нарезанным готовила, все вкусно.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок